Dva různé svazky jarní cibulky, jeden z nich ale supermarkety mnohdy odmítají prodávat. Vzhledově je rozdíl mezi nimi minimální, chuťově žádný. Výrazně se ale liší jejich cena – jeden svazek je za tři koruny, druhý za 19. A rozdíl je také v takzvané jakosti.
První jakost nesmí mít žádnou anomálii. Musí mít barvu, kterou od kupovaného zboží očekáváte, a často se řeší i taková banalita, jako je líbivý tvar. Od druhé jakosti už se takové vlastnosti neočekávají.
[chooze:article;value:494124]
"Někde se najde nějakej flek, někdy je to trošku promáčklý, je to vytříděný zboží. Lidi to rozeberou a chtěj další. Na ty stoprocentní pak ani nešáhnou, protože je tam ten rapidní rozdíl v ceně," dodává majitelka obchodu s levnými potravinami Jana Šancová.
Že je o potraviny s nižší jakostí velký zájem, potvrzuje i to, že některé velké řetězce je prodávají v takzvaných bedýnkách nebo taškách a většinou jsou okamžitě vyprodané.