I na sebemenším detailu záleží. Podle odborníků ze spotřebitelské organizace dTest by se zákazníci měli v obchodech cítit dobře. Vybavení či umístění zboží i pochyb zákazníků, vše musí být promyšlené. A to platí nejen pro prodejny s potravinami, ale s jakýmkoli zbožím.
Obchodníci proto využívají různé triky. Expertka ze švédské spotřebitelské organizace Råd & Rön Emilie Brandtová odhalila strategie, které lákají zákazníky a zvyšují zisky prodejcům.
[chooze:article;value:489415]
Uspořádání prodejny
Samotné uspořádání obchodu má svou logiku. Prodejci totiž předpokládají, že většinu lidí tvoří praváci. Je proto nezbytné, kde zatočí po pohybu doleva nebo doprava, a to tak, aby mohli zboží vybírat vždy pravou rukou.
Také v prodejně se nachází místa, kde chodí méně zákazníků, jiná jsou naopak více frekventovaná. Obchodníci se proto snaží i do méně navštěvovaných oblastí přilákat klienty.
Podle odborníků je jednou z nejčastěji nakupovaných potravin mléko. To bývá tedy umístěno v zadní části obchodu. Zákazník tak projde i kolem ostatního zboží a může nakoupit daleko více. To platí i u spotřebního zboží. "Každé odvětví má své mléko," vysvětlila Brandtová.
Lákadla u pokladen
Ještě u pokladen je možné ke svému nákupu přihodit některé drobnosti. Ve srovnání se zbožím, které jsme již předtím dali do košíku, už nejsou tyto produkty tak drahé.
[chooze:article;value:492277]
Při čekání ve frontě jsou stále na očích a mnoho zákazníků si je přidá k nákupu. Je to okamžik, kdy prošli celým obchodem, v duchu otevřeli svou peněženku a připravují se na placení. Není problém přibrat něco navíc, ale musí to mít správnou cenu, tvrdí experti.
Umístění zboží
Právě umístění produktu ovlivňuje podle odborníků jeho hodnotu v očích zákazníka. Nic by tedy nemělo být přímo na podlaze, výjimkou jsou pouze boty. Základní a nejdůležitější zboží je pak ve výši očí. Na věci, které jsou dány výš, pak zákazníci vidí už z dálky.
Osvětlení
Jedním z nejdůležitějších nástrojů prodejců je osvětlení v obchodech. "V temném obchodě se zákazník necítí uvolněně nebo v bezpečí, ovšem velmi silné světlo může být také nepříjemné,“ uvedli odborníci.
Právě světlo a barvy jsou důležité pro vytvoření atmosféry. Navíc přitahují pozornost a dotváří celkový dojem zákazníka. V severských zemích se pracuje s teplým světlem, a to zejména v zimě. Naproti tomu na jihu Evropy dominují spíše chladnější tóny, především v teplých měsících.
Ekonomové varují před dalším zdražováním. Více se dozvíte v následující reportáži: